Ресторан с изысканным меню из авторских блюд европейской кухни находится на первом этаже отеля Barvikha Hotel & Spa. Обед или ужин здесь станут настоящим гастрономическим открытием, - бренд-шеф не только предлагает собственные оригинальные интерпретации различных блюд, но и предоставляет гостям возможность составить любое блюдо из представленных в меню продуктов. Любителей гастрономических экспериментов ресторан Barvikha Hotel & Spa побалует оригинальными блюдами из мяса и морепродуктов, в меню - рагу из королевского оленя с соусом из мясного сока и красного вина, карпаччо из устриц с тремя видами икры (черной осетровой, щучьей и тобико), бефстроганов из мраморной говядины с фуа-гра, лесными грибами и картофельным пюре и широкий выбор блюд из грибов.
В ресторане регулярно проводятся дегустационные ужины с живой музыкой, семейные обеды и фестивали сезонных продуктов, гастроли шеф-поваров международного класса, праздничные бранчи и винные мастер-классы.
Благодаря собственному кондитерскому цеху, в ресторане Barvikha Hotel & Spа всегда имеется широкий выбор авторских десертов. Здесь Вы можете заказать торт любого размера и формы, с декором и начинкой, которые будут выполнены согласно Вашим пожеланиям.