Широкий ассортимент представленного меню, возможность видеть блюда, формировать удобную для себя порцию, подходить к столу сколько угодно раз – эти преимущества сделали "шведский стол" любимой системой питания для отдыхающих.

Гастрономическая анимация (демонстрационное приготовление блюд), представленная в зале "Шведский стол" - еще одно преимущество. Горячая глазунья и обжаренные на специальном гриле сосиски и овощи ждут наших гостей каждый день. Официанты любезно предложат приготовить хрустящие тосты с начинкой и без, повара на глазах у гостей испекут ароматные венские вафли и блинчики, останется лишь приправить их любимым джемом и наслаждаться нежным вкусом.

Благодаря гастрономической анимации, у наших гостей есть возможность наблюдать процесс приготовления и выбирать наполнение своего блюда. В центре зала установлена современная печь, и теперь три раза в день наши гости угощаются горячей и ароматной пиццей с разными начинками. Здесь же, в зале повара готовят пасту, обжаривают на ВОК сковороде хрустящее мясо и картофель.

На шведской линии санатория «Россия» значительное внимание уделяется технологии непрерывного приготовления и подачи блюд, поэтому даже в «горячий» летний сезон сохраняется полный ассортимент из предложенного меню на протяжении всей трапезы.

Этикет шведского стола

• Приходить в зал питания желательно не позднее, чем за полчаса до окончания времени приема пищи.
• Для своего удобства можно оставить пакеты и сумки в специальных ячейках у администратора зала и взять с собой только ценные вещи.
• Шведский стол необязательно предполагает самостоятельное обслуживание. Наш персонал всегда рад позаботиться о гостях, достаточно попросить официанта помочь вам.
• Взять столовые приборы можно на специальном столе.
• Начинать обед или ужин рекомендуется с легких блюд, например, с салатов. Если вам не знакомо какое-либо блюдо, возьмите небольшую его порцию.
• Согласно международным правилам "шведского стола", выносить еду за пределы зала нельзя.
• Количество подходов к "шведскому столу" не ограничено.
• После трапезы вы можете оставить отзыв о работе нашей команды администратору зала.

Полезная информация

• Завтрак с 8:00 до 10:00, обед с 13:30 до 15:00, ужин с 18:00 до 19:30, вечернее угощение кисломолочными напитками - с 21:00 до 22:00.
• Детей до 14 лет (включительно) мы приглашаем на второй завтрак в 11:00 и на полдник в 17:00.
• Питание детей до 4-х лет оплачивается в размере 480 руб/день. Вход ребенка в зал питания - по smart-карте.
• Если у вас имеются рекомендации врача диетолога по соблюдению определенной диеты, пожалуйста, заранее предупредите об этом администратора зала.