Любителям свежей выпечки предлагается большой ассортимент ароматных свежих булочек, пирожков, хлеба и многих других хлебобулочных изделий. Во время бесплатного субботнего чайного стола каждый гость может продегустировать хлебобулочные изделия собственного производства  эко-отеля «Велес» и молочную продукцию подворья Боголюбского монастыря.